CLWC食谱俱乐部|猪肉菠菜扁面

这是博客上的一条新消息。我们觉得我们应该在信息发布中混合一些内容。我最近注册了hello fresh外卖服务(顺便说一下，这不是一个宣传帖子)，其中一顿饭是猪肉菠菜扁面。这道菜简直太棒了，废话不多说，这是食谱。

准备时间:25分钟

难度等级:媒介

过敏原:亚硫酸盐，谷蛋白，芹菜，牛奶，蛋

服务:2人(或1名饥饿的举重运动员)

热量:860千卡

营养|

千卡:835千卡

脂肪:28.0克

碳水化合物:103克

纤维:0 g

蛋白质:41克

胆固醇:0毫克

盐:1.31克

材料|

• 1个小红洋葱

• 1大蒜瓣

• 猪肉碎(或香肠肉)

• 400克切碎汤姆斯

• 鸡汤块

• 200克意大利扁面条

• 婴儿菠菜100克

• 少许辣椒片

• 50-100g帕尔马干酪(取决于你喜欢的奶酪)

方法|

1. 切半，去皮，剁碎红洋葱成小块。削皮磨碎大蒜(或者使用压蒜器)。将一大锅水烧开0.5茶匙盐。

2. 加热后淋上细雨橄榄油用中火煎锅。加热后，加入洋葱香肠肉煎至褐色，5-6分钟。煮的时候用勺子把它搅碎。加入大蒜搅拌，煮1分钟。

3. 添加西红柿碎和鸡肉高汤往锅里放撮糖(如果你有的话)。用盐和胡椒调味。搅拌均匀，煮沸后调小火炖至浓稠，约10-12分钟。

4. 煮酱汁的时候，加入意大利扁面条到你那锅沸水里。煮12分钟。提示!如果酱汁看起来太稠，可以在酱汁里加一点意大利面水!酱汁煮好后，每次放入一把菠菜搅拌，直到菠菜变蔫。

5. 意大利面煮好后，用漏勺沥干。把沥干的意大利面和酱汁一起倒入锅中搅拌。

6. 如果你喜欢一点辣味，加一点一小撮辣椒片加入意大利面后再食用。小心，辣椒片很辣!撒上帕尔马干酪。享受吧!

如果你喜欢这个食谱，想要更多，请告诉我们!我们将尝试不同的菜系，不只是普通的鸡肉，西兰花和米饭。

~厨师反对